Kepala Dinas Kelautan Perikanan Pertanian dan Pangan (DKPPP) Kota Lhokseumawe, Mehrabsyah, mengatakan ayam cepat saji Kentucky Fried Chicken (KFC) Lhokseumawe layak dikonsumsi. Sebelumnya, DKPPP menyatakan ayam di restoran cepat saji itu tidak layak dikonsumsi karena tercemar bakteri.
- Tender Paket Venue Atletik dan Sepatu Roda di Pidie Diduga Tak Sesuai Aturan
- Warga Hadang Polisi saat Tangkap Penambang Ilegal di Pidie
- Jual Sabu, Pegawai Pemko Sabang Diringkus Polisi
Baca Juga
"Terjadi kesalahpahaman di sini. Hasil yang ditemukan pada sejumlah sampel daging ayam yang diuji, terdapat tiga sampel yang hasilnya positif," kata Mehrabsyah seperti dikutip dari AJNN, Jumat, 13 Mei 2022.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Kota Lhokseumawe, Afriza, mengatakan hasil positif tersebut adalah ayam-ayam di KFC terkontaminasi kuman-kuman ataupun bakteri. Bakteri itu berasal dari air yang digunakan untuk mencuci daging. Sementara sampel yang diambil berasal dari daging mentah.
“Daging ayam tersebut layak dikonsumsi dan aman, apalagi jika sudah digoreng,” kata Afriza. “Hanya saja memerlukan pengolahan yang tepat. Adapun untuk pemeriksaan ayam yang telah digoreng, itu bukan ranah kami. Itu masuk ke BPOM."
Afriza mengatakan ayam yang dijual di restoran cepat saji KFC di Lhokseumawe aman untuk dikonsumsi. Sesuai surat yang disampaikan kepada KFC, DKPPP meminta perusahaan menangani masalah sanitasi dan higienis sarana dan prasarana pada restoran cepat saji sesuai dengan prosedur dan tata kelola yang berlaku. 
- Pemuda Aceh Besar Hamili Anak di Bawah Umur
- Sejumlah Perusahaan Tanam Sawit di Kawasan Hutan Tanpa Izin
- Pokja Didesak Tender Ulang Dua Paket Revitalisasi Pasar di Simeulue
