Ketua PPJI Aceh Jadi Chef di Food and Hotel Indonesia

Ketua Perhimpunan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) Aceh dipercaya menjadi chef di pangelaran Food & Hotel Indonesia (FHI). Kegiatan itu berlangsung di Jakarta International Expo (JIEXPO).


“Benar, tadi saya diberi kesempatan menjadi chef masak Sie reuboh untuk mempromosikan masakan Aceh,” kata Erika Mulyani, Ketua PPJI Aceh, Jumat, 29 Juli 2022.

Dalam kegiatan yang ikut disiarkan secara live itu terlihat Erika Mulyani memasak Sie Reuboh yang menjadi salah satu masakan favorit Aceh. Pemandu acara nampak banyak bertanya kepada Erika untuk mendalami lebih dalam tentang kuliner Aceh.

“Wah, baunya saja sudah sangat harum,” ujar pemandu.

Ikut hadir di acara demo masak itu Ketua Partai Demokrat Aceh yang juga anggota DPR di Komisi IV, Bang Muslim ditemani istri.   Sekretaris, Bendahara Umum Partai Demokrat juga ikut hadir.

“Tadi, ibu Ketua juga banyak memborong produk Aceh, emping dan bumbu masak yang ada di stand PPJI,” kata Erika.

FHI yang diikuti PPJI Aceh dimanfaatkan untuk mempromosikan beragam produk UKM khususnya binaan PPJI Aceh. “Kami perkenalkan beragam produk UKM Aceh termasuk bumbu masak dan emping “ tutup Erika.